☆ミートソースパスタ☆の画像

Description

難しい調味料は使わず簡単に美味しく♬

材料 (2〜3人分)

1個
3cm分
Aにんにく(チューブでOK)
適当
Bコンソメ
小さじ1
Bケチャップ
大さじ1/2〜1
B塩コショウ
パラパラっと
Bローリエ(あれば)
1枚
赤ワイン
大さじ3
オリーブ油
適量
1人100g

作り方

  1. 1

    Aをみじんぎりにする。
    オリーブオイルでAを炒める。
    玉ねぎが透き通ったらミンチ投入。

  2. 2

    ミンチに火が通ったらBを投入。
    赤ワインを入れる。⇨風味がよくなります◎
    ことこと煮込む。

  3. 3

    汁気がなくなるくらいまでことこと。。
    10分くらいかなー。
    パスタを表示通り茹でておく。

  4. 4

    パスタが茹で上がったらミートソースをかけて出来上がり♬

コツ・ポイント

ミートソースって色んな調味料を入れないといけないと思ってたけど案外身近にあるもので簡単にいけちゃいます(^ ^)

このレシピの生い立ち

ミンチ大好き❤︎
レシピID : 2950910 公開日 : 15/01/05 更新日 : 15/01/05

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