プチプチアボガドロメインサラダ
作り方
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1
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水で洗ったロメインレタスを一口サイズに切る。
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2
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器に盛ったロメインレタスに食べやすいサイズのアボガド、お好みのマサゴを入れ、これまたお好みでまさご、しょうゆ、ニンニクオリーブオイルを入れて混ぜる。
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3
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コツ・ポイント
しょうゆをかけすぎると辛くて強い味になるので控えめに。
ニンニクオリーブオイルはニンニクを漬けたオリーブオイルで、
漬けて一晩以降のが風味が良くなります。
ニンニクオリーブオイルはニンニクを漬けたオリーブオイルで、
漬けて一晩以降のが風味が良くなります。
このレシピの生い立ち
プチプチ食感の大好きな我が家、簡単に出来るサラダで評判です。
以前にオリーブオイルとしょうゆが合う!のに気が付いたので。
以前にオリーブオイルとしょうゆが合う!のに気が付いたので。