甘酒入り人参のホットスムージー
作り方
コツ・ポイント
人参は硬いので、ミキサーをよく回してね。甘酒がなければ、お水を入れてもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
冬は、スムージーは冷たいから飲めない、という方が多いのですが、そんなことはありませんヨ。人肌程度に温めれば、酵素は死なないので大丈夫。アツアツが飲みたい方は、食物酵素は採れないけれど、栄養価は残りますので、お好みで温度調整してくださいね!
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