実は簡単!カレービーフン
作り方
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1
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ビーフンをぬるま湯に漬けて戻す(袋の表示に従ってください。)
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2
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フライパンに油と生姜を入れてじっくり火を通す。
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3
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しめじを入れて更に炒める。
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4
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水で戻しておいたビーフンと、中華スープを加えて煮る。
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5
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◇の調味料と、玉ねぎを加えて更に炒め、水分が完全に飛べば完成!
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コツ・ポイント
玉ねぎはあらかじめ炒めておきました。水分が飛んでベチャベチャになりにくかったです。
このレシピの生い立ち
カレー好きなので、ビーフンもカレー味で(o^^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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