ほうれん草の乾物和えの画像

Description

小魚も入ってカルシウムいっぱいのおひたしです。

材料

じゃこ又は小女子
大さじ2~3
1/2枚
小1袋(5gくらい)
炒り白ゴマ
大さじ1
しょうゆ
大さじ1弱
胡麻油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ほうれん草は茹でて水気を絞り、食べやすい長さに切って冷やしておく。

  2. 2

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    海苔は1cmくらいの大きさにちぎる。

  3. 3

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    ほうれん草を入れたボールにじゃこ・カツオ節・焼き海苔を入れて混ぜる。

  4. 4

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    残りの材料を全て入れよく混ぜ、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

もうひと味ほしいときは、しょうゆの量を小さじ1にし、オイスターソース小さじ1を加えてください。
ちょっと変わった味のおひたしができますよ(^~^*)

このレシピの生い立ち

小学校の給食に出ていたようなおひたしが食べたかったので、思い出して作ってみました。

レシピID : 295338 公開日 : 06/10/29 更新日 : 06/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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あゆたっくん
美味しかったです。レシピありがとうございました
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あゆたっくん
納豆も入れて。美味しかったです。ご馳走様でした。
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あっぴー♤
とっても美味しかったです♡

作っていただけてうれしいです♪ありがとう

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ガメコ
いろんな旨味がギュッとつまった和え物ですね!美味しかったです!

乾物ってすごいですよね♪ありがとう