七草粥もどき♪大葉のヘルシー玄米粥。
ちえポン酢
作り方
-
-
1
-
大葉をみじん切りにする。
-
-
-
2
-
鍋にご飯と水を入れる。焦がさないようにコトコト炊く。10分くらい。
-
-
-
3
-
ご飯に粘りけが出てトロトロになったら出来上がり。白だし、塩で味付けします。
-
-
-
4
-
盛りつけして、仕上げに刻んだ大葉、ゴマを入れて完成です♪
-
コツ・ポイント
お粥は焦げやすいので、放置しないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
七草粥っぽいものを作りたかったのですが、材料が買えなかったので大葉で代用しました。二日酔いや風邪にもオススメです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちえポン酢
