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簡単ロールチキン♪

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Description

下味なし、煮込むだけの簡単レシピです。
巻いたまま、煮汁と一緒に冷凍して、お弁当やおかずに困った時に♪

材料 （鶏肉4枚分(写真は8枚です)）

鶏もも肉
4枚
醤油
大さじ4
みりん
大さじ2〜3
酒
大さじ2
たこ糸
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉の皮を外側にしてギュッと巻き、たこ糸でぐるぐる巻きにして結ぶ

  2. 2

    写真

    フライパンで皮をこんがり焼く(焼き色をつけるだけなので、中まで火を通さなくてよい)

  3. 3

    写真

    別のお鍋に調味料を全て入れて沸かしておく。
    そこに鶏肉を入れて、煮込めば出来上がり。

コツ・ポイント

たこ糸でキツ目に巻かないと、解いた時に崩れます。

このレシピの生い立ち

下味要らず、ニンニク無しなので、味が濃くなり過ぎず、子供達も食べやすいのでこの作り方になりました。
レシピID : 2954030 公開日 : 15/01/07 更新日 : 15/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年10月31日
写真
狩尾菫
リピーターです。おにぎりの具にしたら子供に大人気！

味がしっかりしているので、おにぎりはナイスアイデア！

2015年10月28日
写真
エビカニ食べたい
お弁当に冷凍保存(^ ^)めちゃくちゃ美味しい！簡単でびっくり♡

レポありがとうございます！おせちにもぴったり！

2015年3月22日
写真
ぺぽにょん
切ったらバラバラに･････(T0T)味は絶品でした！！

私もたまにバラバラになります(^^;;ギュッと巻きます！

2015年1月11日
初れぽ
写真
YAMAT☆K
初れぽ。生姜をプラスしたら弁当にぴったり。ありがとうございます。

レポありがとうございます♪生姜も合いますね！！

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