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いつかあなたに♡蓮根の豚肉挟み天ぷら

いつかあなたに♡蓮根の豚肉挟み天ぷらの画像

Description

蓮根だけの天麩羅じゃあ、物足りな~いっていうあなたに！

材料 （２人分）

れんこん
200ｇ位
豚肉（挽肉でも）
100ｇ位
ねぎの青い部分
カットして大さじ２杯分
★ナツメグ（無くても）
少々
★塩胡椒
少々
☆小麦粉
大さじ2
☆片栗粉
大さじ1
☆水
40cc
サラダ油(揚げ油)
500cc位

作り方

  1. 1

    蓮根は皮を剥き、8ｍｍ位の太さにカットする。
    豚肉は細かくカットする。

  2. 2

    写真

    カットした豚肉、ねぎの青い部分、★印をボウルに入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ②をカットした蓮根に挟む。

  4. 4

    ☆印を混ぜたものに②を絡ませ、180℃に熱したサラダ油で揚げて出来上がり！

コツ・ポイント

ナツメグが、クミンやほかのハーブでも楽しめます♪

このレシピの生い立ち

蓮根の天麩羅が大好きなのですが、たまにはガチおかず的にしてみたら良いと思い作りました。
レシピID : 2954111 公開日 : 15/01/07 更新日 : 22/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (16人)
2024年3月5日
写真
KBBキッチン☆
ひトみちゃん～お疲れ様♪家族リク今回も挽肉多め玉葱で作ったよ♪ナツメグがアクセント♪お弁当にも♪美味しくて食べ過ぎたw
#いつかあなたに♡蓮根の豚肉挟み天ぷら #シャキシャキ蓮根 #蓮根の挟み揚げ #ナツメグがきいてる #家族のお気に入り♡ #お弁当にもぴったり♪ #素敵なレシピに感謝☆ #返れぽ気にしないでね♪ #いつもありがとう❤️

Kさんこんばんは！お返事遅くなり御免なさい、家事に力が入らんのですよ花粉も酷いし（笑）嬉しすぎるつくれぽにいつも大感謝です☆

2024年1月9日
写真
KBBキッチン☆
ひトみちゃん～おはよう😃挽肉多め玉葱代用米粉片栗粉でリピ♪シャキシャキレンコンにナツメグがアクセント肉種美味♡
#いつかあなたに♡蓮根の豚肉挟み天ぷら #レンコンの挟み揚げ #ナツメグがきいてる #蓮根しゃきしゃき #ご飯にもお酒にも合う #素敵なレシピに感謝☆ #お正月はのんびり過ごせたかな？ #食べ過ぎ体重オーバーw #いつもありがとう♡

KBBさん、プロ？正直に言っちゃって！プロですよね？！私のも是非是非作って欲しいです。予約！

2022年12月10日
写真
コムギ大好き
ひき肉はカレー風味にしました♪シンプルな材料、手順で作りやすく美味しいです
#れんこんのはさみ揚げ
2022年6月12日
写真
しーくれっと・らいふ
いつも速攻の“いいね”ありがとです♡今日はこのレシピに着目♬＋青のり入りで大量に（笑）ナピトさんの肉の詰め方とコラボです♡
#挽肉便利 #家族みんな大好き♡ #蓮根ほくほく #シャキシャキはさみれんこん #蓮根絶品レシピ #蓮根が主役 #蓮根食感楽しめる #大好きなレシピ♬ #いつもいいねありがとう♡ #もらうたび嬉しくなっちゃう(≧▽≦) #クックやって良かった♬
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