米粉で作るホットケーキ
作り方
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1
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米粉とベーキングパウダーを合わせておきます。
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2
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ボールに1、砂糖を入れ、混ぜます。
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3
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2に少しずつホエーを入れまえます。
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4
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3に卵を入れて混ぜます。
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5
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フライパンに少しバターをとかし、4の生地を流します。
フライパンはゆるーーい火加減にして下さい。
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6
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5の表面がふつふつ穴があいてきたら、ひっくり返して、少し焼いて、出来上がり。
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7
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焼きたてにバター、シロップをかけて、
頂きます。
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コツ・ポイント
よく混ぜること。
火加減に気を付けて、ゆっくりと焼くこと。
あっさりと、美味しいホットケーキです。
自分で作るので、安心・安全。
火加減に気を付けて、ゆっくりと焼くこと。
あっさりと、美味しいホットケーキです。
自分で作るので、安心・安全。
このレシピの生い立ち
ホエーが残ってしまって・・(ToT)
牛乳の場合は少し多く入れて、生地を作ります。
牛乳の場合は少し多く入れて、生地を作ります。