米粉で作るホットケーキの画像

Description

パンケーキとホットケーキ、どう違う??
イマイチ、明快な答えがないんですよね・
日本人はホットケーキ、かな・・・・・

材料 (5枚分)

100g
1個
砂糖
20g
50cc

作り方

  1. 1

    米粉とベーキングパウダーを合わせておきます。

  2. 2

    ボールに1、砂糖を入れ、混ぜます。

  3. 3

    2に少しずつホエーを入れまえます。

  4. 4

    3に卵を入れて混ぜます。

  5. 5

    フライパンに少しバターをとかし、4の生地を流します。
    フライパンはゆるーーい火加減にして下さい。

  6. 6

    5の表面がふつふつ穴があいてきたら、ひっくり返して、少し焼いて、出来上がり。

  7. 7

    写真

    焼きたてにバター、シロップをかけて、
    頂きます。

コツ・ポイント

よく混ぜること。
火加減に気を付けて、ゆっくりと焼くこと。

あっさりと、美味しいホットケーキです。
自分で作るので、安心・安全。

このレシピの生い立ち

ホエーが残ってしまって・・(ToT)

牛乳の場合は少し多く入れて、生地を作ります。
レシピID : 2954256 公開日 : 15/01/08 更新日 : 15/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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Remtan
生地がしっかりしていて分厚く焼き上がりましたが、これはこれでとてもおいしかった〜
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からあげパーティー
豆乳ヨーグルトのホエイ?で、少しすり胡麻も入れて作りました💡あっさりした味😆子供に好評でした!レシピ感謝です♪
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平瀬チサト
とてもあっさりしてて美味しかったです!(^^)
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なとつとき
ホエーが活用出来て良かったです( ˊᵕˋ )♡サバサンドにしましたー!