| 牛乳 | |
| 1カップ(200cc) | |
| 小麦粉(薄力粉) | 20g |
| バター | 30g |
| 塩・コショウ | 各少々 |
小麦粉・バターをレンジOKの深めの容器に入れバターが溶けるまでチンする。(プラスチックや耐熱ガラスのボールがお勧め)
【1】の容器に牛乳を3~4回に分けて入れ、手早くかき混ぜる。(泡だて器が便利よ~)塩・コショウもする。
【2】がトロッとしてきたら再度4~5分チンしてできあがり~!!
お料理によって牛乳の量を調節して、色々なお料理に使いましょ~.:*゜.:。:.(´∀`).:*゜:。:.
08/02/06
寒い冬にドリアは温まりますね~。こんがり焦げ目が良い感じ★
07/10/30
牛すじシチュー美味しそうです!!覚えてくれてありがとう★
07/10/11
すごく美味しそう(*^▽^*)これからはシチューの季節ですね
07/05/25
すごく美味しそう!!分量覚えてもらえて嬉しいです★
07/03/10
手作りニョッキ、ソースとからんで美味しそうですね!!
07/02/02
具沢山で美味しそうですぅ~シチューいいですね。
06/12/26
パスタに合えるのも美味しそうですね~。試してみますね★
| 外部ブログ用 |
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作りました。驚くほど簡単に、おいしく、できました。ありがとうございました!!これから、おおいに活用させて、いただきます。
こんにちわ~コメントありがとう!!
このレシピは、これからの季節大活躍しますよ~。
あとは お料理によって濃度を牛乳で変えたり・・。
色々アレンジ出来ると思います。
先日パスタにアレンジさせていただいたREIちんと申します☆
ホワイトソースが余ったので、今回はクリームコロッケにしてみました♪
何度も、ホワイトソース活用させてもらって有難うございます。。
これからも、沢山アレンジしていこうと思います!
美味しいホワイトソースのレシピ、本当に有難う御座いました♡
つくれぽ&レシピありがとうございます。
コロッケやパスタにはまだ試した事が無いので
今度是非 レイちんさんのレシピ作らせていただきますね★
これからも 色々なアレンジレシピ楽しみにしてます(*^▽^*)