●簡単ホワイトソース●
レシピID:295511
牛小バ１・２・３で覚えて簡単！冬には欠かせないソースですよね～。
材料 （ １カップ分 ）
| 牛乳 | |
| 1カップ（200ｃｃ） | |
| 小麦粉（薄力粉） | 20ｇ |
| バター | 30ｇ |
| 塩・コショウ | 各少々 |
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1
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小麦粉・バターをレンジＯＫの深めの容器に入れバターが溶けるまでチンする。（プラスチックや耐熱ガラスのボールがお勧め）
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2
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【１】の容器に牛乳を３～４回に分けて入れ、手早くかき混ぜる。（泡だて器が便利よ～）塩・コショウもする。
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3
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【２】がトロッとしてきたら再度４～５分チンしてできあがり～！！
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4
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お料理によって牛乳の量を調節して、色々なお料理に使いましょ～.:*゜.:。:.(´∀｀).:*゜:。:.
コツ・ポイント
特に何もないですが耐熱のボール。泡だて器で作る事お勧め。底に角がある容器は混ぜにくい(￣□￣〃)材料見てわかるとおもいますが、分量が１・２・３なんで順番さえ間違えなければ簡単でしょ。
「牛小バ」＝「ぎゅうこば１・２・３」 で覚えて～！！
「牛小バ」＝「ぎゅうこば１・２・３」 で覚えて～！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(6人)
寒い冬にドリアは温まりますね～。こんがり焦げ目が良い感じ★
牛すじシチュー美味しそうです！！覚えてくれてありがとう★
すごく美味しそう（*＾▽＾*）これからはシチューの季節ですね
すごく美味しそう！！分量覚えてもらえて嬉しいです★
手作りニョッキ、ソースとからんで美味しそうですね！！
具沢山で美味しそうですぅ～シチューいいですね。
パスタに合えるのも美味しそうですね～。試してみますね★
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/30
オーブンレンジのレシピに書いてるのをアレンジして見ました。
簡単リンク
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作りました。驚くほど簡単に、おいしく、できました。ありがとうございました！！これから、おおいに活用させて、いただきます。
こんにちわ～コメントありがとう！！
このレシピは、これからの季節大活躍しますよ～。
あとは お料理によって濃度を牛乳で変えたり・・。
色々アレンジ出来ると思います。
先日パスタにアレンジさせていただいたREIちんと申します☆
ホワイトソースが余ったので、今回はクリームコロッケにしてみました♪
何度も、ホワイトソース活用させてもらって有難うございます。。
これからも、沢山アレンジしていこうと思います！
美味しいホワイトソースのレシピ、本当に有難う御座いました♡
つくれぽ＆レシピありがとうございます。
コロッケやパスタにはまだ試した事が無いので
今度是非 レイちんさんのレシピ作らせていただきますね★
これからも 色々なアレンジレシピ楽しみにしてます（*＾▽＾*）