モロッコいんげんの和え物(*^^*)の画像

Description

サッと茹でて混ぜるだけ!とっても簡単にもう1品に。。。 (・ω<)☆

材料

ゴマ油
大さじ1
すりゴマ
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1~1.5
味の素
少々

作り方

  1. 1

    写真

    モロッコいんげんの両端を切り落とし塩ゆでします。

  2. 2

    写真

    (1)を5~6㎜の斜め切りにします。

  3. 3

    写真

    (2)と他の材料を全て加えて、よく混ぜれば出来上がりです(*^^*)

コツ・ポイント

モロッコいんげんが熱いうちに調味料を合わせた方が味が染みやすくて美味しいです♪

このレシピの生い立ち

お浸しや胡麻和えも美味しいですが。。。たまには違った味にと♪すっかりハマッてしまいました(*^m^*)
レシピID : 2956337 公開日 : 15/01/09 更新日 : 15/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (14人)
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もふもふクロさん
鶏がらスープとゴマ油の旨味が美味しいです。作るのも簡単でした!
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クックみゅーみゅー
食感良く味もしっかりついて美味しいですね。みどりがとってもキレイです♪
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ともみん❤
うっかり胡椒をかけるの忘れてしまいました。 普通のいんげんよりこの幅広いモロッコが好きでゴマ味が一番合いますね。ご馳走さまです。
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yesmama
ピロミちゃん、一昨日私も娘ランチに此方にお世話になっていました❣️普通の隠元でごめんね🙇‍♀️ナムル風で美味しかったです。有難う💕