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パイシートを少し自然解凍して各辺を少し薄くのばす。
もちを横半分にスライスする。
チョコを適当な大きさに割ってもちではさむ。
パイ生地を折ってかぶせ、折り目以外の辺をフォークでおしてくっつける。
卵黄をとき、パイにぬる。
200℃に予熱したオーブンで12分焼く。
焼きたてがいちばんおいしいです。が、冷めてもちが固まったらレンジかトースターであたためるとおいしくいただけます。