餅入り具だくさん七草粥
作り方
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1
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大根・人参は千切り、昆布ははさみで細く切る(写真は時期ではないときに撮ったので白菜、大根・カブの葉です)。
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2
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①をゆで、途中で餅を追加、柔らかくなってきたら、適当な大きさに切った七草、とご飯を追加。
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3
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お餅やご飯の煮込み具合はお好みで。(私は原型ないくらいが好きです)
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4
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おかか醤油、刻みのりをのせて食べます。
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コツ・ポイント
ご飯がさらさらが好きな人は、器に入れておいて上から餅と七草を煮た汁をかける方がいいでしょう。
このレシピの生い立ち
子どものころからの大好物です、1月7日でなくても食べたいんですw
七草の代わりに小松菜など入れます。
七草の代わりに小松菜など入れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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