餅入り具だくさん七草粥の画像

Description

七草以外に野菜などが入ってます。おかか醤油で召し上がれ。

材料 (3人分)

4~6個
1合弱
1パック
5cm
1/2本
5cm×3枚
2~3パック
お好みで大根の葉やカブ、白菜、刻みのりなど
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    大根・人参は千切り、昆布ははさみで細く切る(写真は時期ではないときに撮ったので白菜、大根・カブの葉です)。

  2. 2

    写真

    ①をゆで、途中で餅を追加、柔らかくなってきたら、適当な大きさに切った七草、とご飯を追加。

  3. 3

    写真

    お餅やご飯の煮込み具合はお好みで。(私は原型ないくらいが好きです)

  4. 4

    写真

    おかか醤油、刻みのりをのせて食べます。

コツ・ポイント

ご飯がさらさらが好きな人は、器に入れておいて上から餅と七草を煮た汁をかける方がいいでしょう。

このレシピの生い立ち

子どものころからの大好物です、1月7日でなくても食べたいんですw
七草の代わりに小松菜など入れます。
レシピID : 2956820 公開日 : 15/01/09 更新日 : 15/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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たまごが好き
お餅入りは始めてでしたがおいしい(*´-`)♪次からも入れます!

ありがとうございます(*^_^*)腹持ちがよくなりますよね!

初れぽ
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よちりん
フリーズドライを利用して作り美味しく頂きました

きゃ~、ありがとうございます(*^^)v 嬉しいです!