お肉や鮮魚に合う♪ブロッコリーソース☆

Name: お肉や鮮魚に合う♪ブロッコリーソース☆
Ingredients: ブロッコリー 茎を除けて500g; オリーブオイル 100ml; 酢 200ml; 塩 小さじ2杯; ブラックペッパー 3g; 薄口しょうゆ 小さじ2杯

Description

酸味の少し効いた、ブロッコリーで作る野菜のソースですう♪いっぱいできてしまうので半分量で作るのをお勧めしますう。

茎を除けて500g

オリーブオイル

100ml

酢

200ml

塩

小さじ2杯

ブラックペッパー

薄口しょうゆ

小さじ2杯

ミキサーの段階で味見をして、味の調節をしましょお。
こんなに沢山いらない！という方は半分量、1/4で作ってくださいっ☆

野菜をつかったヘルシーなソースが作りたかったので作ってみましたあ♪

レシピID : 2956964 公開日 : 15/01/09 更新日 : 15/01/09