人参のパウンドケーキ
＊ゆずママ＊
作り方
-
-
1
-
人参は摺り下ろし、キッチンペーパーで水気をとっておく。
-
-
-
2
-
ボウルにオリーブオイルと砂糖を混ぜ、そこに卵を加えて更に混ぜる。
-
-
-
3
-
人参を更に加え、よく混ぜる。
-
-
-
4
-
合わせて振るった☆を加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
-
-
-
5
-
生地を型に流し入れ、１７０℃のオーブンで４０分程焼いたら完成♪
-
コツ・ポイント
人参は皮付きでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
大量の人参を消費したくて簡単なパウンドケーキにしました♪
(
)
