しっとり☆簡単りんごのパウンドケーキ
zaruzaru
作り方
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1
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バターをレンジで完全に溶かしておく。
粉ものの計量を済ませる。
リンゴを1センチ角に切り刻んでおく。
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2
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オーブンを180℃に予熱スタート！
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3
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薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを合わせてふるいにかける
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4
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卵をボールに割り入れてよくかき混ぜる。
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5
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4に3を入れて、粉っぽくならなくなるまでよく混ぜ、そこに溶かしたバターも投入。
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6
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りんごを最後に投入してサクッと混ぜ合わせたら、お好きな型に流し込みます。
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7
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予熱完了したオーブンに入れて25〜30分焼いて出来上がり！
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8
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マフィンカップにするとオシャレですね☆
分量的には、通常のパウンドケーキ型一つ+α程度です。
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9
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2015.2.12 ☆話題入りして頂きました！感謝☆
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コツ・ポイント
アーモンドプードルはなくても美味しく出来ます！焼き上がり直前にシナモンシュガーを振りかけると一味変わってオシャレに仕上がります。バターと砂糖の分量はお好みで増減してください。記載の範囲なら普通に焼けます。
このレシピの生い立ち
りんごを使ってなにかお菓子を、作りたくて。
