玉子焼き器で❤️ハッシュドポテト✨

玉子焼き器で❤️ハッシュドポテト✨の画像

Description

材料これだけ⁉️
揚げないので、簡単ヘルシー❤️
ベーコンを入れるので、塩も油も不要です♪♪♪

材料

作り方

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    写真

    ベーコンはごく小さく刻みます☆
    ジャガイモはごく細い千切りにし、サッと水にさらしてすぐ水気を切ります(=゚ω゚)ノ

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    ベーコンを炒め、ジャガイモを入れたら、しんなりするまでよく炒めます( ^ω^ )

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    じゃがいも同士がしっかりくっつくように、フライ返しなどで、表面をしっかりと押さえ付けながら、弱火で2~3分焼きます!

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    *フライ返しにジャガイモがくっつく場合、濡らしながら使うと良いです(=゚ω゚)ノ

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    きつね色に焼き色が付いていたら、形を崩さないように、慎重に裏返します☆
    鍋の蓋などを使っても(=゚ω゚)ノ

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    写真

    形を整えたらまた押さえつけて、そのまま弱火で2〜3分焼いたら完成o(^▽^)o

  7. 7

    *ジャガイモの皮は剥いてません❗️
    お好みで剥いて下さい( ^ω^ )
    くっつきやすさでは、剥いた方が良いと思います☆

  8. 8

    ジャガイモの一部をすりおろすと、くっつきやすくなります(^.^)お試しあれ❤️

コツ・ポイント

細く切らないとくっつきません(´・Д・)」
水にさらしすぎても、くっつかなくなります!
とにかく崩さない為には、ベーコンもあくまで小さく少なめです(^^;;

ハッシュド(細長く切った)でなくなってしまいますが、みじん切りでも大丈夫かと❗️

このレシピの生い立ち

ジャガイモだけのレシピから、炒める際の塩と油を引いて、代わりにベーコンを加えました♪( ´▽`)
レシピID : 2958560 公開日 : 15/01/12 更新日 : 15/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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NAGANO久留米
こちらも美味しかったよ❤ごちそうさま❤

つくレポ返しありがとう(●´ω`●)今後ともよろしく✨

初れぽ
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candybreak
ベーコンが焦げちゃってますが、美味しかったです!

美味しくたべれて良かったです(o^^o) つくレポ感謝❤️