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＊簡単＊ガトーショコラ✱

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Description

失敗なしの材料5つ。
予熱なしなのでバタバタせずに作れます。
バレンタインデーに♡

材料 （18 センチホール（写真ゎ20センチ型））

板チョコ
3枚
バターorマーガリン
80g
卵（L）
5個
砂糖
100g（50/50分ける）
薄力粉
50g

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋にバターとチョコを入れ弱火でじっくり溶かす

  2. 2

    写真

    ボウルに砂糖50gと卵黄を混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    小鍋のチョコと②の卵黄をしっかり混ぜあわせる。

  4. 4

    写真

    さらに薄力粉をふるい入れしっかり混ぜあわせる。

  5. 5

    写真

    別のボウルに卵白と残りの砂糖50gでメレンゲを作る。

  6. 6

    写真

    ④のボウルにメレンゲを3回に分けて入れ混ぜる。（手早く優しくね♡）

  7. 7

    写真

    型に流し入れ5センチ程の高さから3回落として空気を抜いて…

  8. 8

    写真

    予熱なし160度オーブンで45分焼く。
    予熱して40分でも◎

    焼き上がる10分前に焦げてないかチェックして下さい。

コツ・ポイント

★焼きあがりゎ焼き縮みするので型のまま冷ます。
★底の外れる型を使って下さい。
★１時間ほど冷ましてラップして冷蔵庫へ。
★溶けにくい粉砂糖をふりかけると◎
★12センチ型2つでも丁度いいサイズです♪

このレシピの生い立ち

覚書です。
レシピID : 2960264 公開日 : 15/01/12 更新日 : 22/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年2月13日
写真
とごねぇ
分量も分かりやすくて、初心者でも失敗せずおいしくできました。

レポありがとう♬美味しそう*♡HAPPYVALENTINE♡

2015年2月14日
写真
ルナＰボール
バレンタインに作りました！しっとり濃厚〜♡おいしい！

ありがとうございまぁす♬嬉しいです!!ハッピーバレンタイン♡

2015年1月29日
写真
mi_ciel
簡単なのに美味しかったです\(ˊ꒳ˋ)/

美味しそぉ〜♡ありがとうございまぁす(∗ˊ꒵ˋ∗)

2015年1月14日
初れぽ
写真
mariip
簡単に、美味しくできました！

早速!!お顔付きで♡ありがとうございまぁす(ﾉ*>∀<)ﾉ

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✳︎ぁぉぃ✳︎
＊簡単＊ガトーショコラ✱
by ✳︎ぁぉぃ✳︎