HBで簡単！アップルリングパン

りんごはいちょう切りにしてaの材料でソテーする。

生地の材料をホームベーカリーのケースに入れて、生地モードで生地を作る。

生地が出来たら、打ち粉をした所に取りだし
ガス抜きをしながら縦横25センチ位に伸ばす。
麺棒か、なければ手で。

手前からくるくると巻いていき、巻き終わりをつまんでくっつけて棒状にする。
包丁などで6等分する。

ケーキ型の底と側面にオーブンシートを敷いておく。
５、で切った生地を型に入れる。まず、真ん中にひとつおき、その回りに

バランスよく並べる。
固く絞った濡れフキンをかけて二次発酵。
暖かいところに30分ほど置くか、オーブンの発酵機能使う。

すかすかだった型にいっぱいに生地が膨らめばOKです。
表面に卵液を適量塗る。

予熱したオーブンで25分焼く。
途中焦げそうなら、アルミホイルをかぶせる。

焼き上がったらすぐ型からはずし、冷ます。

☆ケーキ型で作るので見た目も華やか！ラッピングすればプレゼントにも♪