簡単チョコマフィン
クックU75J55☆
作り方
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1
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薄力粉、砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかける。
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2
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1に卵、牛乳、サラダ油をいれ、泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。炒ったくるみを加える。
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3
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マフィンカップに8分目まで生地をいれて、180度に予熱したオーブンで20～25分焼く。
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4
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焼き上がって冷ましたマフィンに、生クリームを絞りデコレーションする。
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コツ・ポイント
粉類をしっかりとふるいにかけてだまにならないようにします。
粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜる。
粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜる。
このレシピの生い立ち
チョコが苦手な旦那さんにも食べてもらいたくて、ココアパウダーでマフィンを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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