えびアボカドパスタ♪メイソンジャーサラダ
作り方
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1
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まずドレッシングを注ぎます。
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2
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重みのある野菜から順に詰めていきます。キュウリ、えびの次はやわらかめのえび、パスタ、アボカド。
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3
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最後に葉物。私は食事に出すときは大鉢に盛るので、今回はレタスは別袋にして、セロリ葉っぱだけトップに。
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コツ・ポイント
下の方に重量があるもの、中段はやわらかめ、トップスに葉物でつめるといいです。ぎゅぅぎゅぅ詰めると、出すときに大変。
このレシピの生い立ち
コープで注文したままになってた、
冷凍のえびとダイスになってるアボカド、
ほんの数個残ってたプチトマト、
一本だけ残ってたきゅうり、
ボルシチに使ったセロリの残り、
などなどあまり野菜もかわいく活用でしました。
冷凍のえびとダイスになってるアボカド、
ほんの数個残ってたプチトマト、
一本だけ残ってたきゅうり、
ボルシチに使ったセロリの残り、
などなどあまり野菜もかわいく活用でしました。