真冬の風邪予防グリーンスムージー
作り方
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1
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春菊は固い茎の部分は取り除いて柔らかい葉の部分を使う
みかんは皮をむき、りんごはミキサーで回りやすい大きさに切る
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2
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柚子は皮に香りがあるので、皮ごと種を取り除いて使う
生姜は皮付きでスライスして使う
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3
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ミキサーにみかん、柚子、りんご、生姜、春菊の順に入れ、水を加えてなめらかになるまで撹拌する
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4
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粒が残らず、十分になめらかになったらミキサーを止めてコップに注ぐ
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コツ・ポイント
しょうがは皮ごと入れます。量はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
風邪の季節に免疫力アップ! 春菊には胃腸の働きをよくし、咳や痰を鎮めるという成分が含まれることが知られています。さらにビタミンC豊富なみかんや柚子、それに体をあたためてくれる生姜をプラス。飲む風邪予防のグリーンスムージーレシピです。