柔らかジューシー☆もも肉のトマト煮

もも肉を食べやすい大きさに切ります。
玉ねぎとパプリカは1センチ角ぐらいのみじん切りにします。

油をひかないフライパンにもも肉の皮を下にし、パリッとなるぐらいに焼きます。
焼けたら裏返し、軽く焼きます。

野菜、ニンニクをフライパンに全て入れ軽く炒めます。

煮込んだら器によそり完成です。