簡単!ししゃもの大葉天ぷらの画像

Description

味付け無しでも美味しい。酒の肴に喜ばれます。

材料 (4人分)

8〜12本
4枚
小麦粉
揚げ油

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに小麦粉、水
    刻みシソの葉を、適量入れて溶き、ししゃもに衣をくぐらせる。

  2. 2

    写真

    揚げ油で2〜3分揚げる。

  3. 3

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

180度の高温で揚げると、カリっと香ばしいです。中の卵がはねる時があるので、気をつけて揚げて下さい。

このレシピの生い立ち

魚の天ぷらで、包丁要らずで、簡単にすぐ作れる一品料理を、、、
レシピID : 2962693 公開日 : 15/01/13 更新日 : 15/01/13

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