うどんスープの素☆京都の生湯葉風にゅう麺
ゆめりの
作り方
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1
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材料はこれだけです。
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2
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素麺は硬めに湯がいて、水でしめる。
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3
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湯葉は食べやすい大きさに切り、レンジでまわりが少し溶けるまで、温める。
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4
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うどんスープの素を表示通りのお湯でといて、素麺を温めて盛り付ける。
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5
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好みで七味をかける。
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6
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献立例。
混ぜるタイプのちらし寿司＆野菜の一品等と
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コツ・ポイント
湯葉の温め方は慎重にしましょう。
このレシピの生い立ち
昨年、京都に紅葉見物の時にいただいた、『生湯葉にゅう麺』をお家風にアレンジしました。
ビックリするくらいの高級なお値段でした。
もっと、薄味で、ミニ卵丼とシバ漬けとで定食になっていました。
ビックリするくらいの高級なお値段でした。
もっと、薄味で、ミニ卵丼とシバ漬けとで定食になっていました。
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ゆめりの
