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玉ねぎはみじん切りにします。茹で卵を輪切りにし、マッシュルームは食べやすく切る。グラタン皿に薄くバターを塗る。
切り餅は4等分に、ベーコンは3㌢にカットする。!フライパンにバターを熱し①の玉ねぎをつんとするニオイがなくなるまで炒める
次にマッシュルーム 挽き肉を入れてよく炒め、塩コショウで味つけします。デミソースと、ケチャップを入れて味を整える。
グラタン皿に切り餅 ベーコン 茹で卵を並べて③をかけ、上に飾り用の茹で卵を並べてチーズをのせオーブンで焼く。