大人の友チョコ
作り方
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1
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生クリームを弱火でふつふつするまで加熱し、チョコレートを混ぜて溶かす。
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2
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ラップをした容器にレーズンを敷き、1を流し入れ、冷蔵庫で60分ほど冷やし固める。
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3
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お好みの大きさに切り、シナモンを全体にかける。
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コツ・ポイント
チョコレートは刻んでおくと溶けやすいです。
レーズンは細かく刻んだほうが、キレイに仕上がります。
レーズンは細かく刻んだほうが、キレイに仕上がります。
このレシピの生い立ち
簡単だけど手の込んだようにみえるレシピにしたいと思い考えました。ワンランク上の味にするため、女子が好きなスパイスとドライフルーツを使ってみました。