厚揚げと小松菜のスイートチリ&マヨ炒め
作り方
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1
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熱したフライパンにマヨネーズを入れ、少し溶けてきたら厚揚げをいれて炒める。
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2
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厚揚げに熱が通ったくらいに、5センチくらいに切った小松菜を入れる。
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3
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小松菜に軽く火が通ったら、スイートチリソースを入れてさっと炒めて完成。
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コツ・ポイント
マヨネーズもスイートチリソースも好きな量でも失敗なし!
このレシピの生い立ち
いつもと違う厚揚げ料理を作りたかったので。
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熱したフライパンにマヨネーズを入れ、少し溶けてきたら厚揚げをいれて炒める。
厚揚げに熱が通ったくらいに、5センチくらいに切った小松菜を入れる。
小松菜に軽く火が通ったら、スイートチリソースを入れてさっと炒めて完成。