コロッケチャーハンの画像

Description

残り物のコロッケで作る昔懐かしい味のチャーハン。

材料 (1人分)

市販のコロッケ
1個
温かいご飯
200g
50g
細葱
少々
ウスターソース、醤油
各小匙1
塩、胡椒、サラダ油
各少々

作り方

  1. 1

    コロッケは小さめに切る。玉葱はみじん切り、細葱は小口切りする。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め軽く塩、胡椒する。コロッケを加えつぶしながら炒める。

  3. 3

    ご飯を加えウスターソース、醤油で調味し、細葱を加える。

コツ・ポイント

■ご飯が、冷たい場合はレンジで暖めておくとほぐれやすいです。

このレシピの生い立ち

■新聞にあったレシピの記事をヒントに作ってみました。
レシピID : 296393 公開日 : 06/11/01 更新日 : 09/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (30人)
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hagetaka3
惣菜コロッケの残りをどうしようと検索したらチャーハンって!斬新だと思いチャレンジしたらめちゃ美味しくて感動しました!
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YUH♡ママ
いつもランチにお世話になっています♪今日も美味しくて、コロッケ部を食べると幸せ広がりました〜(*´∇`*)
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YUH♡ママ
買い置きコロッケでまたまた作りました♪コロッケが炒飯の具になんて、素敵な発想です☆美味しくて味見いっぱいしちゃいました^ ^
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YUH♡ママ
今日はお弁当に入れました♪コロッケの部分にしっかりと味か入って美味しいですね♡ボリュームもプラスされるし食べ盛りにピッタリ☆