冷や飯で水餃子☆
島風。
作り方
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1
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ほぐしたご飯とひき肉を混ぜて塩コショウで味付け(写真では雑穀ご飯を使用)
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2
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1を餃子の皮で包む
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3
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鍋にお湯を沸かし中華スープを作る
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4
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餃子を入れて、火が通ってきたらもやしを入れる
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5
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もやしが好みの硬さになったら完成
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コツ・ポイント
自分で作った時は1の写真の通りご飯が多めでした。結果ほとんどご飯の味…ひき肉は多めの方がいいかと。
このレシピの生い立ち
冷凍するのを忘れて余ったご飯をどうにかしようと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
