もやし豚肉巻き。ピリ辛照り焼き!お弁当に
作り方
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1
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もやしは洗って水け切る。ひげ根は気になれば取ってください。
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2
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豚肉を広げ、もやしを適量置いて巻く。
ここで茶こし使い、片栗粉まぶすと、タレがよくからみ照りも出ます。
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3
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フライパンにサラダ油熱し、肉の巻き終わりを下にして、焼く。
全体に焼き色つくまで。
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4
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あらかじめ混ぜておいた※のタレを加え、蓋をして、蒸し焼きにする。
中まで火が通ったら、蓋を取り、照りがでるまで煮詰める。
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5
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器に盛り、白いりごま散らす。
完成〜。
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6
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厚揚げの肉巻き。甘辛照り焼きもオススメです。ID2960144厚揚げ1枚でたくさんできます。節約レシピ。
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2020.4.9
クックパッドニュース掲載
☆感謝☆
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8
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切る手間なし!しかも節約できる「もやし」活用レシピ3選
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9
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2024.1
yuちゃんから
コチュジャンを少し足してみました
とのれぽあり
ピリ辛増して美味しそう
是非お試し下さいな
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コツ・ポイント
お肉の長さにより、もやしの量を調整して下さい。もやしを多く入れた時、バラバラになるのが心配な場合は、水けをきったもやしに小麦粉をまぶしておくといいですよ。
このレシピの生い立ち
もやしを使ったボリュームある一品を作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(29人)