【簡単】ほうれん草の辛子和え【常備菜】
作り方
-
-
1
-
材料です。
-
-
-
2
-
鍋にお湯を沸かして、ほうれん草の根元15秒→葉10秒ほど茹でたら取り出して流水で冷やす。
-
-
-
3
-
よーく絞ったら4等分に切り分ける。
-
-
-
4
-
ボウルに調味料を入れて、よく混ぜる。
-
-
-
5
-
混ざったらほうれん草を入れて和えたら完成!
-
-
-
6
-
お好みでごまやかつお節をかけてどうぞ!
-
コツ・ポイント
ほうれん草は茹で過ぎに注意してください!
ほうれん草の他にも、菜の花やチンゲンサイ、キノコや人参をプラスしてもおいしいですよ☆
ほうれん草の他にも、菜の花やチンゲンサイ、キノコや人参をプラスしてもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
小さい頃おばあちゃんがよく作ってくれた味です♡