豚バラとたっぷりほうれん草ミルクソース
作り方
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1
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鍋に牛乳 鶏ガラ 塩 胡椒して 下茹でした ほうれん草をいれて沸騰しないように温める
片栗粉でとろみをつける
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2
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5ミリぐらいの厚さに切って塩、胡椒して焼く
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3
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豚バラ肉を盛りつけその上に牛乳とほうれん草のソースをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
調味料はお好みで調節して下さいね
このレシピの生い立ち
お肉と野菜一緒に子供達に食べさせたかったので作りました
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鍋に牛乳 鶏ガラ 塩 胡椒して 下茹でした ほうれん草をいれて沸騰しないように温める
片栗粉でとろみをつける
5ミリぐらいの厚さに切って塩、胡椒して焼く
豚バラ肉を盛りつけその上に牛乳とほうれん草のソースをかけて出来上がり