ベーコンとブリーチーズのサンドイッチ
Description
ブリーチーズを使った、ちょっとリッチな気分になれるサンドイッチです^ ^
休日の朝ごはんやブランチにもどうぞ。
休日の朝ごはんやブランチにもどうぞ。
maki_viaje
作り方
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1
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丸いパンの場合は半分に切っておく。
パンの片方にマヨネーズを塗る。
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2
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マヨネーズを塗った方に、レタスを適当な大きさにちぎってのせる。
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3
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ベーコンは半分に切ってフライパンで焼く。
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4
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ベーコンが焼けたら火を止め、適当な大きさに切ったブリーチーズをフライパンにのせて余熱で温める。
※白カビ部分を下にして。
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5
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チーズが溶け始めたらOK
レタスの上にベーコン、チーズの順にのせ、ブラックペッパーを振る。
もう一方のパンで挟んで完成！
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コツ・ポイント
ブリーチーズはちょっと加熱した方がサンドイッチには合う気がします^ ^
焼くときは白カビ部分を下にしてください^ ^溶けすぎてしまうので…
写真はシュレッドタイプのゴーダチーズも入れてます。お好みのチーズとのダブルチーズもおすすめです！
焼くときは白カビ部分を下にしてください^ ^溶けすぎてしまうので…
写真はシュレッドタイプのゴーダチーズも入れてます。お好みのチーズとのダブルチーズもおすすめです！
このレシピの生い立ち
海外だとサンドイッチを食べる機会が多いのですがいつも同じだと飽きてくるので、たまには違うチーズで作ってみました。
maki_viaje
