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豚バラ大根の煮物

豚バラ大根の煮物の画像

Description

お酒のつまみにもご飯のおかずにもなります。

材料

豚バラ肉
1パック
大根
1/2
しめじ
半分
■ ☆
醤油
10cc
みりん
大さじ1
酒
大さじ2
鰹節
適量
砂糖
適量
しょうがチューブ
適量

作り方

  1. 1

    豚肉をごま油で炒めます。
    ある程度火が通ったら
    大根、しめじも一緒に炒めます。

  2. 2

    火が通ったら、☆を入れ
    焦げないように煮ます。

  3. 3

    水分がなくなったら万能ネギを散らして完成！

コツ・ポイント

鰹節を入れるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

大根を消費したくて
レシピID : 2965934 公開日 : 15/01/17 更新日 : 15/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年2月22日
写真
aami♪
美味しくできました♡しめじのかわりにエリンギで！

ありがとうござますᵋ₍⚬ɷ⚬₎ᵌ

2015年2月5日
写真
まっしゅー♡
しめじなしですが、大根下ゆでしたらとっても味染みて最高でした！♡

私もやってみます！ありがとうございます

2015年1月28日
写真
U7Q
晩酌に最適です。

ありがとうございます（＾ω＾）

2015年1月24日
写真
REDSLOVE
かんたんにおいしくできました。

ありがとうございます!（＾_＾）

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( )
Chasmii
豚バラ大根の煮物
by Chasmii