詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

さっくさくのゴマたっぷりクッキー

さっくさくのゴマたっぷりクッキーの画像

Description

クルミとゴマたっぷりの香ばしいクッキーです
(^^)

材料 （天板2枚分）

小麦粉
240g
BP
小1
バター
35g
サラダ油
35g
砂糖
80g
卵
1個
クルミ
60g
白いりゴマ
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    クルミをオーブントースターで軽くローストし、粗く刻んでおく

  2. 2

    写真

    ビニール袋に小麦粉とBPを入れふり混ぜておく
    クルミはローストして砕いておく

  3. 3

    写真

    柔らかくしたバターにサラダ油、砂糖を入れ混ぜる、卵を2、3回に分けて入れその都度よく混ぜる

  4. 4

    写真

    ①の混ぜた粉類を入れ、ローストしたくるみとゴマを入れる

  5. 5

    写真

    オーブン皿に丸めて並べ、上からフォークで押さえる
    ベタつくので、手にサラダ油を薄くぬって丸めて下さい

  6. 6

    写真

    向きを変えてまた押さえる

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで25分くらい、様子を見て焼いて下さい

コツ・ポイント

オーブンによって焼け方がばらつくと思いますが、ちょっと焼き過ぎたくらあが香ばしくて私は好きなんです。

このレシピの生い立ち

小さい時から母に作ってもらっていたうちの定番クッキーです＼(^o^)／
レシピID : 2966080 公開日 : 15/01/22 更新日 : 15/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
yammy1719
さっくさくのゴマたっぷりクッキー
by yammy1719