新食感!まさかのあれでトリュフ★
Description
せっかく作るトリュフだから生クリームとチョコだけでなく、アレも入れてもちもち食感にしちゃいましょ!
材料
(大きめ8個分)
作り方
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1
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材料を計量します。
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2
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フライパンに生クリームとマシュマロを入れ、弱火で熱します。(マシュマロを溶かすことを意識して)
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3
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マシュマロが溶けてきたら細かく刻んだチョコレートを入れます。
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4
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程よく溶けてきたら火を止めます。
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5
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ボウルやバッドなどの容器に入れて冷まし、冷蔵庫で冷やします。
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6
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トッピングを準備して、、
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7
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丸めたら完成ですっ★
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コツ・ポイント
小鍋ではなくフライパンにすることで火が通りやすくなります。マシュマロは生クリームが焦げる前に溶かさなければいけないので、あらかじめ小さく切っておくことをオススメします。
余ったマシュマロを中に入れて丸めても good ♪
余ったマシュマロを中に入れて丸めても good ♪
このレシピの生い立ち
変わった食感のトリュフが食べたくて考えました!
もちもち食感のトリュフをぜひ大切なあの人へ
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もちもち食感のトリュフをぜひ大切なあの人へ
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