ブルスケッタ!の画像

Description

簡単お洒落なブルスケッタ

材料

4カット
乾燥バジル
適量
黒胡椒
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    フランスパンに1/2カットしたとろけるチーズをのせてオーブンへ!焦げ目がすけばよい

  2. 2

    みじん切りにしたいぶりがっこ(燻製たくわん)とマスカルポーネを混ぜておく

  3. 3

    焼けたパンに「2」を乗せて、その上にスモークサーモン!オリーブオイル・黒胡椒・乾燥バジルを乗せて完成

コツ・ポイント

いぶりがっことスモークサーモンの塩気があるので塩はいりません!オリーブオイル・バジル・胡椒を混ぜたおいたものにスモークサーモンを絡めてから乗せると綺麗に出来るかも?!

このレシピの生い立ち

知り合いがいぶりがっことクリームチーズを混ぜていたので、+スモークサーモンを乗せてアレンジ!
レシピID : 2967430 公開日 : 15/01/17 更新日 : 15/01/17

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