玉子とレタスのチャーハン
Description
玉子とレタスのチャーハン
クックTVISB4☆
作り方
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1
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卵をかき混ぜておく。ウエイパーに料理酒を入れて溶かすようになじませておく。
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2
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フライパンにサラダ油を多めに入れ、豚肉を炒める。
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3
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お肉の色が変わったら卵を入れ、卵が固まる前にご飯を入れる。
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4
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ご飯を入れたら強火して、塩・コショウをして、ウエイパーを入れる。
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5
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鍋を振り水分を飛ばしきったら火を止め、ちぎったレタスを入れて混ぜ合わせ完成！
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コツ・ポイント
玉子とレタスのチャーハン
このレシピの生い立ち
玉子とレタスのチャーハン
