白菜と豚肉の豆乳酒粕鍋の画像

Description

豆乳、酒粕、生姜でとっても温まる鍋です♡鍋の締めは、うどんでもラーメンでも美味しいです♡

材料

だし汁
2カップ
酒粕
大さじ3
1カップ
生姜 すりおろし
1かけ
めんつゆ
大さじ6
ごま油
大さじ3
1/2玉
350g
お好みの具
好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋に、調味料を全て溶きながら沸騰させたら白菜を入れてしんなりするまで煮る

  2. 2

    豚肉、お好みの具を入れて、火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自宅で簡単な鍋つゆを作りたくて
レシピID : 2968225 公開日 : 15/01/20 更新日 : 15/01/20

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