お弁当にもOK!簡単 鶏肉の甘味噌和え

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Description

お弁当のおかずにもOK!
夕飯の一品としてもOK!
いろんな所で活躍できるかも?

とっても簡単です♪

材料

☆味噌
大さじ1
☆砂糖
小さじ2~3
☆みりん
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を茹でる

    →沸騰して火を止めたお湯に ラップで包んだ鶏肉を入れ蓋をし 冷めるまで待つ

  2. 2

    茹であがった鶏肉を 水につけながら手でさく

  3. 3

    ☆を全部混ぜ さいた鶏肉を入れさらに混ぜる

  4. 4

    写真

    胡麻をふりかけ
    完成!

コツ・ポイント

鶏肉はどの種類でも大丈夫です!
自分好みの鶏肉を使うといいと思います♪

鶏肉を早く茹でたいときは、火を消さずに茹でちゃっても平気です

味噌は 多過ぎるとしょっぱくなってしまうので注意

このレシピの生い立ち

鶏肉を使った夕飯を母が作っていて その鶏肉を少しもらって作ってみたら美味しくできました!
レシピID : 2968545 公開日 : 15/01/18 更新日 : 15/02/12

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