肉味噌ふろしき大根
作り方
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1
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たっぷりだし汁で大根が柔らかくなるまで煮る。
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2
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◎肉味噌の作り方◎
ごま油をフライパンに敷き、残りの材料を全て入れ味噌が溶けるのを待つ。
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3
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1の大根を皿に盛り付け、2の肉味噌を塗りつける。
完成♪
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コツ・ポイント
ラー油つけて食べると美味しいです♡
このレシピの生い立ち
大根を使いたかったので。
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たっぷりだし汁で大根が柔らかくなるまで煮る。
◎肉味噌の作り方◎
ごま油をフライパンに敷き、残りの材料を全て入れ味噌が溶けるのを待つ。
1の大根を皿に盛り付け、2の肉味噌を塗りつける。
完成♪