手作りバターミルクでホットケーキ
Description
バターミルクでコクのある美味しいホットケーキ
ナマケモノCafe
材料
（プーさんの顔4つ分）
作り方
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1
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★の材料を全てボールに入れてハンドミキサーで混ぜます。粉はふるいにかけなくて大丈夫です。
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2
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バターミルク80ccをボールに入れて軽く混ぜます。バターミルクが足りない分は牛乳を足してください。
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3
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卵を入れて滑らかになるまで混ぜてプーさんの顔のフライパンで焼きます。
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4
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ひっくり返すタイミングは周りが固まってきて、全体がプツプツし始めたら返してください。
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コツ・ポイント
ベーキングパウダーはアルミニウム不使用を使ってます。砂糖はてんさい糖がなければ三温糖でもいいかと思います。
このレシピの生い立ち
バターを作った時に出来るバターミルクで子供が食べやすい甘さを作ろうと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
