✿簡単おいしい♪里芋の食べ方✿
Description
里芋の素材の味を、好きな調味料をつけてパクッ♪
里芋のぬめり成分が苦手な人に朗報デス☆
皮むきは、レンチンで簡単!
里芋のぬめり成分が苦手な人に朗報デス☆
皮むきは、レンチンで簡単!
材料
作り方
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1
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里芋の頭とお尻が白く見えるまで、泥といっしょに薄皮もよく洗う。
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2
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洗った里芋を耐熱皿に入れ、軽くラップし、電子レンジで温める。
600wで2~5分。
つまようじがスッと中まで刺さればOK
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3
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ヤケドしないよう気を付けながら、皮をむく。
(手でむけるよ)
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4
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好みの調味料をつけて、食べる。
塩やマヨネーズをつけて食べるとおいしいですヨ!
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5
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もちろん、里芋の料理にも活用してください!
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コツ・ポイント
レンチンしたあとは熱いので、気を付けてください。
お手持ちのレンジに、根菜モードの機能があれば、そちらでの加熱がおすすめです。
お手持ちのレンジに、根菜モードの機能があれば、そちらでの加熱がおすすめです。
このレシピの生い立ち
以前、里芋の皮をむいたら手がかゆくなってしまって、ずっと買うのをためらっていました。
でも、里芋の料理が食べたくて、レンジでチンしてみたら簡単に皮がむけることにビックリ。それからは、ずっとこのやり方です。
でも、里芋の料理が食べたくて、レンジでチンしてみたら簡単に皮がむけることにビックリ。それからは、ずっとこのやり方です。
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