ＵＦＯパンっ！！
Nutty★Boots
作り方
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1
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クッキー生地を作る。
ボールにバターを入れて泡だて器で混ぜる、その後砂糖をいれて白っぽくなるまで混ぜる。
卵を少しずつ加えて混ぜて、バニラエッセンスをたらす。
ふるった粉を入れて混ぜて、最後に牛乳を入れる。
冷蔵庫で寝かせておく。
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2
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パン生地を作り、一次発酵まで済ませる。
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3
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ガス抜きをして、丸めなおした生地をアルミカップに入れる。
（そのままオーブンペーパーにのせてもＯＫです☆）
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4
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ラップ＆ふきんをかけて2～2.5倍になるまで発酵。
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5
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寝かせておいたクッキー生地を絞り袋に入れて生地の上にうずまきになるように絞り出す。
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6
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190℃に予熱しておいたオーブンで
18分位やく。
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コツ・ポイント
クッキー生地は発酵の間に作ると時間のロスがありませんよっ♪ 今回はアルミカップに入れましたが、入れないでそのまま焼いても大丈夫ですよっ☆ 私はクッキー生地のふちが大好きなのでたっぷりのせましたぁ～！中にカスタードクリームを入れるともっと美味しいですよっ♪ちなみにコレはレーズンパンのあまりの生地で作ったので、生地にはラムレーズンが入ってますっ☆だからちょっと大人風味なＵＦＯパンでしたっ！Yummy!
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きなＵＦＯパンを自分でも作ってみようと思いトライしてみましたっ♪
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Nutty★Boots
