女子の味方の♡カボチャサラダの画像

Description

カボチャの カロテン!
アーモンドの ビタミンE!
レーズンの 鉄分!
ヨーグルトで ヘルシー!
女子に嬉しい栄養満点♡

材料

1/4個
大さじ2〜
10粒〜
大さじ2
◎マヨネーズ
小さじ2
◎レモン汁
小さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    レーズンはお湯に入れて戻しておきます。

  2. 2

    カボチャを小さめの一口大に切って、ラップをしてレンジでチン!
    ※5分位?柔らかくなればOKです。

  3. 3

    チンしてる間に…
    アーモンドを粗みじんに切ります。
    ◎の材料を混ぜてソースを作ります。

  4. 4

    柔らかくなったカボチャに、多めに塩胡椒して混ぜます。
    ※軽く潰してもいいと思います。お好みで!

  5. 5

    カボチャにアーモンドとレーズン、ソースを混ぜて、出来上がり☆

コツ・ポイント

アーモンドとレーズンの量はお好みで!

このレシピの生い立ち

ビタミンEを摂れる料理考え中です!
レシピID : 2969835 公開日 : 15/01/18 更新日 : 15/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
クックMKU2MR☆
つけあわせに作りました^^美味しかったです♡

レポありがとうございます♡色合いがキレイで美味しそうです!

写真
emincoro
冷凍のカボチャでも美味しく出来ました!パンに挟んでも美味しそう♪

レポありがとうございます♡美味しそう!今度パンと食べてみます

写真
ほろか
アーモンドなしだけどおいしかったです♪皆に好評でした♡

レポありがとうございます♡皆様に喜んで頂けて嬉しいです♡

初れぽ
写真
フライパンねこ
簡単に美味しく作れました!ヨーグルトとマヨの酸味が良いですね!

つくレポありがとうございます♡ヨーグルトでさっぱりですよね!