簡単‼︎ピザ生地♡

全ての材料を木べらでボウル内で混ぜ、ある程のひとかたまりになったら台に移し捏ねる。

張りが出るほどに捏ねると丸め直し、40℃20〜25分一次発酵をとる。

丸め直しをし、5分のベンチタイムをとる。

そのまま焼く場合：お好みのソース・材料を乗せ250℃に予熱したオーブンで7〜10分焼いたら完成‼︎

冷凍保存する場合：ラップでしっかりと巻きそのまま冷凍庫へ。使用する時は冷凍のままソース・材料を乗せ上記と同じ温度で焼く。