すいとんの粉で作る大根餅
will-mari
作り方
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1
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ごま油と酢醤油以外の材料をボウルに入れて、混ぜる。
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2
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フライパンにごま油を入れて熱し、１を適当に形作って、弱火で表を焼く。
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3
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２に焼き目がついたら裏返し、フライパン返しで少し抑えて、裏面も焼く。
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4
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両面が綺麗な焼き色がついて中まで火が通ったら出来上がり。
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5
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酢醤油で頂きます。
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コツ・ポイント
※ 水は大根の水気があるので、少しずつ様子をみながら、入れていってください。
このレシピの生い立ち
大根を消費したくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
