厚揚げ納豆
taimo☆☆
作り方
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1
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厚揚げを油でサッと揚げる。
揚がったら４等分に切る。
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2
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皿に移し上によく混ぜた納豆(タレはかけない)をのせる。
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3
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薬味にネギ、醤油をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
厚揚げがかりっと揚がっていれば歯ごたえが最高です。
お好みで大根おろしや生姜、七味なども合います。
醤油でなくてぽん酢でも美味しかったです(*^^*)
お好みで大根おろしや生姜、七味なども合います。
醤油でなくてぽん酢でも美味しかったです(*^^*)
このレシピの生い立ち
主人が昔飲み屋で食べて美味しかったというおつまみを再現してみたところ好評だったので我が家の定番おつまみになりました。
