子供も簡単!バレンタインのチョコケーキ
作り方
-
-
1
-
ぐしけんのショコラムーンを使います。
-
-
-
2
-
ショコラムーンはチョコクリームをしっとりしたスポンジケーキ2枚で挟んだものです。
-
-
-
3
-
半分に切ります。
-
-
-
4
-
ハートの型を作ります。キッチンペーパーに半分に切ったショコラムーンを置き、縁に沿ってペーパーを切ります。
-
-
-
5
-
切ったペーパーを半分に折りたたみます。
-
-
-
6
-
半分に折りたたんだペーパーに写真のように線をひき、カットします。
-
-
-
7
-
広げたら、ハートの形になっているので、型の通りにショコラムーンをカットします。
-
-
-
8
-
カットして、綺麗に形を整えます。
-
-
-
9
-
次にボウルを冷やしながら、チョコ生クリームと粉糖を入れ、8分に泡立てます。
-
-
-
10
-
二枚のスポンジを剥がして、一枚目のスポンジに泡立てたチョコクリームをのせます。その後バナナをカットし、上にのせます。
-
-
-
11
-
その上にチョコ生クリームをたっぷりのせ、先程剥がしたもう一枚のスポンジを重ねます。
-
-
-
12
-
その上にチョコ生クリームを満遍なく塗ります。
-
-
-
13
-
ココアパウダーをふったら完成です。
-
コツ・ポイント
1日置くと味が落ち着いて、しっとり美味しく食べられます。バナナをいちごに替えても楽しめます!
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けて、簡単に作れるチョコバナナケーキを考えました。